Antipasti
Terra
- Prosciutto Serrano al coltello con pasta fritta e stracchino
- Tartare di Manzo Irlandese con Capperi e Burrata
- Tagliere Toscano con crostini
Mare
- Fantasia di Mare in 4 assaggi
- Insalata di Mare caldo
- Pepata di Cozza
* In caso di irreperibilità viene utilizzato pesce congelato di Prima Qualità